3 Resep Mie Goreng yang Praktis dan Enak Buat Sarapan
3 min read
January 5, 2021
Jakarta –
Sarapan mie goreng bisa jadi pilihan yang cocok buat memompa semangat. Ada 3 pilihan mie goreng yang pedas dan gurih. Dijamin nambah terus.
Awali minggu di tahun baru ini dengan makanan yang memuaskan hati dan perut. Selain nasi goreng, mie goreng bisa jadi pilihan tepat. Ditambah isian telur, bakso dan sayuran, mie goreng makin lengkap gizi.
Mie gorengmerupakan salah satu menu sarapan favorit banyak orang. Mau bikin sendiri dari mie kering, mie segar atau mie instan rasa gurih enaknya tak bakal berkurang. Jangan lupa lengkapi dengan kerupuk, acar dan sambal favorit.
Berikut ini 3 resep mie goreng yang bisa jadi pilihan sarapan enak. Mana favoritmu?
1. Mie Goreng Instan Crunchy
Cuman punya mie instan goreng? Tambahkan sawi, telur dan sawi hingga jadi mie goreng yang sedap gurih. Dijamin memuaskan selera.
Total Waktu Penyajian :
30
Menit
Untuk Penyajian :
15
Porsi
Judul Resep :
Mie Goreng Instan Crunchy
Kategori :
mie
Masakan :
mie goreng
Durasi Persiapan :
15
Menit
Durasi Masakan :
15
Menit
Total Durasi :
30
Menit
Bahan :
500 ml air
1 siung bawang putih, cincang halus
1 bungkus mie goreng instant pedas
4 lembar daun sawi muda, potong kasar
1 sdm gohcugaru/cabai merah bubuk
1 sdt kecap manis
Pelengkap:
1 butit telur ayam, dadar, iris kasar
2 ekor udang rebus
1 sdm serundeng pedas/abon sapi
Cara Membuat :
Didihkan air dalam panci.
Rebus bawang putih bersama mie instant hingga hamir lunak.
Masukkan sawi, aduk sebentar lalu angkat.
Tiriskan mie hingga benar-benar tiris.
Aduk bumbu mie instant dengan gochigaru dan kecap manis.
Masukkan mie instant bersama sawi dan bawang putih cincangnya.
Aduk selagi panas hingga tercampur rata.
Taruh di piring saji. Taburi serundeng pedas.
Sajikan dengan udang dan telur.
2. Mie Goreng Cabe Hijau
Kalau doyan yang gurih pedas, mie goreng ini bakal bikin mata melek di pagi hari dan perut kenyang mantap.
Mie Goreng Cabe Hijau Foto: detikfood
Total Waktu Penyajian :
30
Menit
Untuk Penyajian :
15
Porsi
Judul Resep :
Mie Goreng Cabe Hijau
Kategori :
Mie
Masakan :
Mie goreng
Durasi Persiapan :
15
Menit
Durasi Masakan :
15
Menit
Total Durasi :
30
Menit
Bahan :
2 sdm minyak sayur
3 butir bawang merah, cincang
2 siung bawang putih, cincang
5 buah cabe hijau, iris halus
5 buah bakso sapi, iris tipis
500 g mie hokkian
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Taburan:
Telur dadar iris halus
Lettuce, iris halus
Cara Membuat :
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.
Masukkan bakso dan cabe hijau, aduk hingga layu.
Masukkan kecap, saus tiram, merica dan garam serta mie.
Aduk hingga rata lalu angkat. Taruh di piring saji.
Beri bahan Taburan dan sajikan hangat.
3. Mie Goreng Rawit
Pilihan lain buat yang suka pedas menggigit, mie goreng dengan rasa pedas ini bakal bikin kamu ketagihan. Ditambah bakso, makin mantap.
Resep mie goreng rawit Foto: iStock
Total Waktu Penyajian :
30
Menit
Untuk Penyajian :
15
Porsi
Judul Resep :
Mie Goreng Rawit
Kategori :
mie
Masakan :
mie goreng
Durasi Persiapan :
15
Menit
Durasi Masakan :
15
Menit
Total Durasi :
30
Menit
Bahan :
2 sdm minyak sayur
50 g daun sawi, iris kasar
1 batang daun bawang, iris kasar
5 buah cabai rawit merah, iris kasar
5 butir bakso sapi, iris kasar
3 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
200 ml kaldu
500 g mie telur, seduh hingga lunak, tiriskan
Haluskan:
3 siung bawang putih
1/2 sdt merica butiran
1 sdt garam
Taburan:
2 sdm bawang merah goreng
Cara Membuat :
Tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan cabai, daun bawang dan sawi. Aduk hingga layu.
Masukkan bakso, aduk hingga kaku.
Tambahkan kecap manis, saus tiram dan kaldu, aduk rata.
Masukkan mie, aduk hingga tercampur rata lalu angkat.
Mie Goreng Cabe Hijau Foto: detikfood
Resep mie goreng rawit Foto: iStock
